Alimentos que contienen proteínas

Saturday, January 9th, 2010

Los alimentos ricos en proteínas son: Leche y derivados como los quesos. Cereales como el arroz, trigo, avena, maíz. Legumbres como chauchas, lentejas, porotos, soja y sus derivados. Frutos secos como las almendras y las nueces. Carne vacuna, pescado y otras carnes. La siguiente tabla nos muestra los alimentos que contienen proteínas, según la cantidad [...]

Que tipos de alimentos existen

Friday, January 8th, 2010

Todos los alimentos que podemos consumir se clasifican en 3 tipos: Carbohidratos Proteínas Grasas Aquí hay que tener en cuenta que todos los alimentos pueden contener varios de estos elementos. Por ejemplo las carnes contienen mayormente proteína pero también parte de grasa animal. Sin embargo las carnes son conocidas como fuente de proteína por contener [...]